水果蔬菜需要在冷库进行保鲜,那么冷库的耗能与哪些因素有关呢?通常情况下降低冷库的的能耗有两种途径,减少冷库冷符合,冷库设备选型。
总的来讲影响冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能,制冷剂的选型,压缩机冷凝器和蒸发器的选型,冷库的规模及平面布局,冷库隔热层的类型和厚度,冷库进出货物的次数,冷库外门的隔热性能等,要提高冷库制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。
果蔬冷库比较节能的算是果蔬小型冷库,它主要由组成冷库的库板、制冷机组、蒸发器等在工厂预先制造好,在农产品产地现场安装后成为装配冷库或土建冷库或半装配半土建冷库。
这种冷库的库容一般小于200m3,目的就是用于保鲜库贮藏的冷库。按设计温度分类,果疏微型冷库属于高温冷库。微型冷库由制冷系统、库房、控制系统等组成。